As frutas desidratadas passam por um processo de desidratação, ou seja, 

toda sua água é retirada, deixando o açúcar da fruta (frutose) muito mais concentrado.

 

É por isso que elas são mais gostosas e doces, sabia?
 

Só que isso aumenta seu índice glicêmico e te faz engordar!
 

Já a fruta in natura, como no caso a uva, possui fibras, nutrientes importantes na sua casca que tornam muito mais saudável para o emagrecimento.
 

Você já tinha parado pra pensar na diferença que tem entre esses dois alimentos mesmo que os dois sejam frutas?

Muita gente cai na ilusão de que frutas desidratadas são saudáveis para o emagrecimento, mas eu não tenho uma notícia boa pra te dar.

Então, não fique na dúvida, sempre escolha a fruta in natura para consumir no seu processo de emagrecimento, Combinado?!

By Nutri Marcela Ávila

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